This exercise is not at all common and is perhaps much more frequent in New Entire world winemaking international locations. Inoculation and fermentation[edit] In white wine generation, urgent usually can take area quickly soon after crushing and just before Major fermentation. In red wine produc

Jedoch zei­gen sowohl Get­zer im Langue­doc und Rouss­il­lon als auch in Spa­ni­en (etwa im Prio­ra­to), daß sich aus ihr durch­aus auch fei­ne, cha­rak­ter­vol­le Carignan Wei­ne erzeu­gen las­sen, wenn sie ent­spre&s